Le incredibili proprietà e i numerosi usi dei semi di lino.

Sta già tutto nel nome: in latino i semi di lino sono "Linum usitatissimum", che tradotto vuol dire "lino utile". E chi lo avrebbe mai detto che questa pianta fosse un'ottima fonte di energia, oltre ad avere tante altre proprietà?

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Grazie alla consistenza e ai nutrimenti contenuti, i semi di lino possono contribuire alla prevenzione di alcune malattie e arrecare sollievo. Dalla costipazione, ai problemi di cuore. Aggiungerli alla propria dieta rappresenta un'ottima mossa per la propria salute.

Brown Flax Seeds

Possono risultare anche molto utili se volete perdere qualche chilo. Sono infatti ricchi di fibre e grassi buoni che aiutano a sentirsi sazi più velocemente e stimolano digestione e metabolismo.

 

Gli effetti benefici si possono rintracciare in 3 nutrienti principali: grassi acidi contenuti negli Omega 3 (ne hanno la maggiore concentrazione),  acidi grassi insaturi e lignan. Sono ottimi per le articolazioni e le difese del corpo. Anche il cervello beneficia degli Omega 3 (la cui carenza può causare cambi d'umore, pensieri confusi e depressione). I semi di lino, aiutano a prevenire queste complicazioni. 

Il lignan svolge una funzione particolarmente importante per la salute delle donne: avendo la stessa struttura degli estrogeni, contribuisce a ridurre il rischio di cancro al seno e l'osteoporosi.

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Per non dimenticare tutte le vitamine e i minerali contenuti, come la B, il calcio, lo zinco e il ferro, solo per citarne alcuni.

I semi di lino sono un valido aiuto anche contro il diabete. Gli antiossidanti contenuti abbassano la resistenza all'insulina e aiutano a migliorare i livelli di zucchero nel sangue. Sono, inoltre, anche un ottimo strumento di profilassi.

14 de noviembre. Día Nacional de la Diabetes.

Per trarne il massimo, dovreste grattugiarli (utilizzando, per esempio, un macinacaffè o un mixer). Può essere utile anche metterli a mollo in acqua per almeno 30 minuti e lasciarli poi asciugare.

Seed...(Flax)

Se tenete i semi all'asciutto e lontani dalla luce diretta, possono durare per qualche mese. Per la conservazione è meglio lasciarli interi. Assicuratevi di averne sempre una scorta.

Never trust a health nut mom. "Banana Split Shake" is code for vitamin packed smoothie... Bananas, strawberries, cocoa, flax seeds, chai seeds, vitamin & protein powder and vanilla almond milk. Bwahahaha!

Sono perfetti da aggiungere nel pane fatto in casa o da inserire nella colazione. Aumentano il senso di sazietà, sono molto gustosi e si combinano bene con molti tipi di frutta.

Smack

In un paio di settimane vedrete i risultati: pelle più luminosa, miglior digestione e più energia durante il giorno. Per non menzionare nuovamente tutti gli effetti preventivi. Dovremmo tutti provare a inserirli nella nostra dieta. Facciamo qualcosa di buono per noi stessi!

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