Pizza ad anello: uno snack per ogni occasione.

Questo creativo anello di pizza non solo ha un bellissimo aspetto ma anche un gusto delizioso! Se state pianificando una serata con gli amici, questa è di certo la ricetta giusta. Sorprendeteli!

Cosa vi serve:

  • Un rotolo di pasta per la pizza
  • 150 ml di salsa di pomodoro
  • 200 g di formaggio grattugiato
  • 6 fette di bacon
  • striscioline di prosciutto cotto
  • salame
  • salsa barbecue

Come procedere:

  1. Srotolare la massa della pizza.
  2. Utilizzando una rondella per pizza, incidere una stella nel centro della pizza, con una forma simile a questa: *
  3. Distribuire quindi la salsa al pomodoro sulla superficie della pizza, girando intorno alla "stella". 
  4. Distribuire uniformemente anche il formaggio grattugiato sopra la salsa. 
  5. Ora prendete ogni angolo della piccola stella e tirartelo verso l'esterno, collegandolo con il bordo esteriore in modo da formare un anello.
  6. Lì dove cadono i punti di congiunzione dell'anello, avvolgete anche una delle fette di bacon e, negli incavi, sopra il formaggio, infilate il salame e le striscioline di prosciutto cotto. 
  7. Spennellate con salsa barbecue.
  8. Cuocere per 15 minuti a 200°C.

Potete servire questo anello di pizza in tavola posizionando al centro le salse, le patatine o dell'insalata... lasciando che ognuno si serva di un pezzo e scelga il suo contorno. Ideale per una serata originale e piena di gusto!

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