Ricette veloci di gelato fatto in casa

Non c'è niente di più rinfrescante in estate di un buon gelato. In passato, poco dopo la sua invenzione, la gente era felice di trovare una gelateria che offrisse non solo gelato al cioccolato, alla vaniglia e alla fragola, ma anche altri tipi di gelato stravaganti come il gelato al limone o al mango. Oggi, le gelaterie pullulano di combinazioni di gusti incredibilmente creativi - dal gusto basilico al papavero e dall'amaretto all'avocado. Ma perché recarsi sempre in gelateria quanto preparare il gelato fatto in casa è molto semplice con queste ricette veloci?

Prima è necessario preparare prima la ricetta di base per tutti i tipi di gelato.

Cosa vi serve:

  • 450 ml di panna montata
  • 400 ml di latte condensato

Inoltre:

  • Planetaria

Con l'aiuto di una planetaria, montate a neve la panna e poi aggiungete il latte condensato. Dopodiché potete aggiungere il topping a seconda dei vostri gusti.

1.) Gelato fatto in casa al gusto muffin

Cosa vi serve:

  • 1 muffin
  • 3 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)
  • 1 cucchiaino di glassa di zucchero per torta colorata
  • Zuccherini colorati

Come procedere:

Sbriciolate il muffin con un cucchiaio in una scodella. Aggiungete 3 cucchiai della crema con panna montata e latte condensato e 1 cucchiaio di glassa di zucchero colorata e mescolate con un cucchiaio. Infine, cospargete con qualche zuccherino colorato. Riempite una coppetta con il gelato fatto in casa e mettetelo in congelatore per una notte.

2.) Gelato fatto in casa al gusto torta arcobaleno

Cosa vi serve:

  • Preparato per torta arcobaleno
  • 3 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)

Come procedere:

Dopo aver preparato la torta arcobaleno sbriciolatela e aggiungete 3 cucchiaini di crema con panna montata e latte condensato e mescolate il tutto. Riempite una coppetta con il composto e congelate durante la notte. Il giorno dopo potrete gustare il vostro coloratissimo gelato fatto in casa.

3.) Gelato fatto in casa al gusto cheesecake

Cosa vi serve:

  • 1 fetta di cheesecake
  • 3 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)
  • 1 cucchiaino di salsa alla fragola

Come procedere:

Sbriciolate la cheesecake e versate i pezzi in circa 3 cucchiaini di crema con panna montata e latte condensato. Aggiungete 1 cucchiaino di salsa di fragola. Mettete il gelato al cheesecake in congelatore per una notte e potrete gustarlo il giorno seguente.

4.) Gelato fatto in casa al gusto Oreo

Cosa vi serve:

  • 2-3 biscotti Oreo
  • 3 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)

Come procedere:

Sbriciolate i biscotti Oreo e mescolateli con 3 cucchiaini della crema con panna montata e latte condensato. Riempite con il tutto una coppetta, congelate e preparatevi ad essere travolti dal gusto di questo delizioso gelato fatto in casa.

5.) Gelato fatto in casa vanigliato al mango

Cosa vi serve:

  • 1 baccello di vaniglia
  • 3-4 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)
  • 1 cucchiaino di salsa al mango

Come procedere:

Aggiungete la polpa di un baccello di vaniglia alla crema con panna montata e latte condensato. Mescolate il tutto con un cucchiaino di salsa al mango e congelate. Sarà un piacere fruttato e ghiacciato.

6.) Gelato fatto in casa dolce e croccante

Cosa vi serve:

  • 3-4 cucchiaini di panna montata e latte condensato (dalla ricetta di base)
  • 2 cucchiai di cornflakes
  • 1 cucchiaino di miele

Come procedere:

Aggiungete i cornflakes alla crema con panna montata e latte condensato e mescolate il tutto con 1 cucchiaino di miele. Riempite con il composto una coppetta, congelate e servite il giorno dopo.

Visto com'è facile preparare il gelato fatto in casa? Date libero sfogo alla vostra creatività culinaria e sperimentate. Dopotutto, questo è il sapore dell'estate!

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