Bella e buona: una stella di pizza ripiena di Nutella.

Oggi vi proponiamo una ricetta non solo gustosa ma bella da guardare! E che utilizza un ingrediente tra i più cari a grandi e piccini: la Nutella! 

Ecco cosa ti serve:

  • Nutella
  • Massa per la pizza
  • Un albume

Come procedere

Preparare l'impasto per la pizza (potete farlo in casa o seguire le istruzioni sulla confezione di una preparazione in scatola). Dividete quindi l'impasto in 4 parti uguali e poi stendete la massa aiutandovi con un matterello. Utilizzando un piatto, ottenete un disco di pasta da ciascuna delle 4 parti. 

Stendere poi un sottile strato di Nutella su uno dei dischi così ottenuti, poi inserire una altro disco sul precedente e ripetere questo procedimento con tutti i restanti dischi di pasta.  

Mettere gli strati così assemblati su una teglia con della carta da forno. Posizionare poi un bicchiere capovolto al centro della pasta. Tagliare la pasta dal bordo del vetro sino alla circonferenza in 16 parti uguali.

Girare di due pezzi in due pezzi la massa in direzione opposta, come per creare dei petali; farlo per tutti e 16 i pezzi.

Unire quindi le estremità di due parti per ottenere la forma di una stella. Spennellate con l'albume di un uovo e cuocete la stella di Nutella in forno per 15 minuti a 180°.

Ecco un video esplicativo

Metti un bicchiere sulla massa di una pizza e taglia in 16 pez...

Metti un bicchiere sulla massa di una pizza e taglia in 16 pezzi. I risultati sono belli da vedere e da mangiare!

Pubblicato da Sagace su Giovedì 7 aprile 2016

Bella e buona! Non trovate? Condividete questa sfiziosa ricetta con tutti e buon appetito!

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