Una delicatezza dal sapore nordico: treccia ripiena di hot dog!

Oggi vi proponiamo una ricetta particolare, che ha il sapore dei paesi del Nord Europa ma che può incontrare il favore e il gusto di coloro che sono appassionati di senape e hot dog... un modo del tutto diverso per cucinarli! 

Cosa vi serve:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 8 Hot Dog 
  • 3 cucchiai di senape
  • 3 fette di formaggio tipo Edam
  • Cetriolini tagliati in fette sottili
  • Cipolle fritte
  • 1 uovo

Come procedere:

  1. Srotolate la pasta sfoglia e sistemate al centro gli hot dog in due file contigue da 4. 
  2. Adesso ricoprite gli hot dog con uno strato di senape e, successivamente, con le fette di formaggio. 
  3. Aggiungete ora uno strato di cetriolini affettati in maniera piuttosto sottile e terminate con uno strato di cipolle fritte (ridotte a granella). 
  4. Servendovi di una rotella per pizza, effettuate dei tagli laterali sul rotolo di pasta sfoglia.
  5. Partendo dal primo taglio di pasta, procedete ricoprendo l'interno e intrecciando uno strato di pasta sopra l'altro. Chiudete quindi le estremità. 
  6. Spennellate adesso la treccia con un uovo e aggiungete ancora delle cipolle fritte andando a ricoprire la superficie. 
  7. A questo punto, cuocete in forno a 190° per 20 minuti.

Una ricetta gustosa e accattivante che ruberà la scena sulle vostre tavole per un'allegra e originale serata tra amici. Potete trovare qui anche l'equivalente per una treccia gustosa ma dal sapore dolce... buon appetito!

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